OXIACIDOS Y OXISALES.
Familia de compuestos ternarios (formados por 3 elementos) derivados de los ácidos y sales binarias, pero que además contienen oxígeno.
El número de oxígenos puede variar (hay 4 compuestos oxisales derivados de la sal y 4 oxácidos derivados de cada ácido), por ejemplo existen las siguientes oxisales y oxácidos para el cloruro de sodio y el ácido clorhídrico.
OXIÁCIDOS:
COMPUESTO: Ácido Hipocloroso.
Es la denominación que se le otorga al ácido que resulta de la unión del óxido ácido de cloro con H2O. Recibe tal nombre debido a que el cloro actúa con el estado de oxidación +1, que es el menor de los cuatro positivos que posee: +1, +3, +5 y +7.
USO: El HClO es recomendado en patologías como: Ulceras de miembros inferiores de cualquier origen (úlceras varicosas, isquémicas, ulceras de pie diabético etc.) Quemaduras de 2 y 3 grado. Control de infecciones cutáneas. Cuidado de heridas Limpias Limpia contaminada, contaminada y con tejido Necrótico. Lavado y cuidado de exposiciones óseas. Celulitis, Abscesos, Hongos tópicos.
Debido a que el cloro es el desinfectante universal y a que el HClO es el componente activo del cloro. El HClO a concentraciones elevadas trabaja muy bien como desinfectante de superficies y como sustancia dirigida a la inactivación de desechos hospitalarios. Induciendo desinfección de alto nivel.
En cuanto a los usos directos, probablemente el uso más importante es el sulfuro que se incorpora a través de la sulfonación orgánica, particularmente en la producción de detergentes. Un producto común que contiene ácido sulfúrico son las baterías, aunque la cantidad que contienen es muy pequeña.
COMPUESTO: Ácido Carbónico
Es un ácido oxácido proveniente del dióxido de carbono (CO2), siendo su composición H2CO3. También es llamado trioxocarbonato (IV) de hidrógeno o ácido trioxocarbónico (IV). Es un ácido débil pues su constante de ionización es muy pequeña, Ka : 0.00000045. El ácido carbónico puede atacar a muchos de los minerales que comúnmente forman las rocas calizas o margosas , descomponiéndolos por ejemplo en bicarbonato de calcio
USO Se utiliza en la industria en forma gaseosa: para fabricación de bebidas carbónicas, jardinería de calidad en invernaderos (aditivo atmosférico),industria química, soldadura al arco... en forma líquida: equipos de extinción de incendios, cámaras de refrigeración...o bien sólida: como hielo seco para fabricación de helados y alimentos congelados, uso en laboratorios y hospitales...
COMPUESTO: Ácido Carbónico
Es un ácido oxácido proveniente del dióxido de carbono (CO2), siendo su composición H2CO3. También es llamado trioxocarbonato (IV) de hidrógeno o ácido trioxocarbónico (IV). Es un ácido débil pues su constante de ionización es muy pequeña, Ka : 0.00000045. El ácido carbónico puede atacar a muchos de los minerales que comúnmente forman las rocas calizas o margosas , descomponiéndolos por ejemplo en bicarbonato de calcio
USO Se utiliza en la industria en forma gaseosa: para fabricación de bebidas carbónicas, jardinería de calidad en invernaderos (aditivo atmosférico),industria química, soldadura al arco... en forma líquida: equipos de extinción de incendios, cámaras de refrigeración...o bien sólida: como hielo seco para fabricación de helados y alimentos congelados, uso en laboratorios y hospitales...
El bicarbonato es un tampón fundamental en el organismo y normalmente está presente en los fluidos biológicos como bicarbonato sódico (siendo el sodio el principal ion positivo en los fluidos extracelulares). ¿Qué características del bicarbonato sódico contribuyen a su eficacia como tampón biológico?
- El ion bicarbonato (HCO3-) se puede combinar con un protón (H+) para formar ácido carbónico (H2CO3), absorbiendo así protones de la disolución y elevando el pH sanguíneo.
- El ácido carbónico, que se puede formar a partir de CO2 y agua, puede disociarse en H+ y HCO3- para proporcionar H+ y bajar el pH sanguíneo.
- El ácido carbónico, que se puede formar a partir del bicarbonato, se convierte en CO2 y agua mediante una reacción enzimática muy rápida.
- El CO2, por ser volátil, puede ser rápidamente eliminado del organismo en cantidades variables mediante la respiración.
COMPUESTO: Ácido Perclòrico
Es la denominación que se le otorga al ácido que resulta de la unión del óxido perclórico con H2O. Recibe tal nombre debido a que elcloro actúa con el estado de oxidación +7, que es el mayor de los cinco que posee (−1, +1, +3, +5 y +7).
USO: Debido a las inusuales propiedades de deshidratación ácido perclórico hay muchas aplicaciones en el análisis químico:
• Como disolvente de metales y aleaciones
• Como un agente de deshidratación, especialmente en la determinación de sílice en el hierro y el acero y el cemento y otros materiales de silicato.
• Como un agente oxidante, especialmente en la determinación de cromo en el acero, ferro-cromo, cromo, cuero y tripa de gato cromada.
• En combinación con el ácido nítrico para la destrucción de materia orgánica, especialmente en la preparación para la determinación de calcio, los metales arsénico, hierro, cobre y otros materiales, también en la determinación de azufre en el carbón y el caucho.
• Como disolvente de minerales de sulfuro para la determinación de cobre y otros metales
• En la separación y determinación de los metales alcalinos de sodio y potasio
• En combinación con ácido clorhídrico en la separación de otros metales por destilación de cloruro de chromyl.
• En el aislamiento de fluoruro antes de su determinación por destilación como el ácido hydrofluorosilicic
• Como un reactivo desproteinización en el análisis de alimentos, por ejemplo, en la determinación de grasa en los productos lácteos
• Como complemento para aumentar el potencial de reducción de las sales de cerato en el análisis volumétrico
• Como un ácido principal estándar, ácido perclórico, cuando se destila en el vacío a una presión cuidadosamente regulado de 7 mm, tiene exactamente la composición de la deshidratación, el 73,6% HClO4
• Indirectamente, en la fabricación de perclorato de magnesio anhidro, el mejor de los absorbentes de agua en el trabajo analítico
• Como un ácido fuerte estándar para la valoración de bases
• Como el más fuerte de los ácidos fuertes cuando se disuelve en ácido acético anhidro para la valoración de las bases en disolventes no acuosos
Todas las aplicaciones de ácido perclórico antes mencionados son de uso rutinario en los laboratorios industriales y de las pruebas.
Es un ácido formado mediante la reacción química entre una molécula de óxido de fósforo (V) con una molécula de agua según la reacción:
P2O5 + H2O → H2P2O6 → HPO3
El ácido metafosfórico se presenta como un sólido incoloro e inodoro a temperatura ambiente. Es muy corrosivo. Se obtiene de la descomposición térmica del fosfato de amonio.
USO:Utilizado para apagar fuegos de origen vegetal derivado de la madera.COMPUESTO: Ácido Metaborico
También llamado ácido oxoborínico, tiene la fórmula química HBO2, se forma cuando el ácido bórico se calienta por encima de 170 ° C, y se deshidrata.
La forma molecular del ácido oxiboríco se conoce solamente en la fase gaseosa. Por fusión se polimeriza en largas cadenas o redes sólidas,2 por eso es tan relativamente alto su punto de fusión.
USO:Es usado como antiséptico, insecticida, retardante de la llama y precursor de otros compuestos químicos. Es usado también como agente tampón para regulación del pH. Es además usado como ingrediente en muchos abonos foliares y conservación de alimentos como el mariscoaunque es ilegal su uso en la actualidad.
OXISALES:
COMPUESTO: Hipoclorito de sodio.
cuya disolución en agua es conocida como lejía, es un compuesto químico, fuertemente oxidante de fórmula NaClO.
USO: El hipoclorito sódico se usa mucho como oxidante en el proceso de potabilización del agua, a dosis ligeramente superiores al punto crítico (punto en que empieza a aparecer cloro residual libre). Se utiliza también como desinfectante en piscinas, ya sea por aplicación directa en forma de líquido (125 ml diarios por cada 10m3 de agua), pastillas concentradas o en polvo, o a través de un aparato de electrólisis salina por el que se hace circular el agua de la piscina. Para que la electrólisis tenga lugar se debe salar ligeramente la piscina (necesitaremos 4gr de sal por litro de agua). El aparato de electrólisis, mediante descargas eléctricas trasforma la Sal (NaCl) en Hipoclorito Sódico consiguiendo desinfectar el agua.
También se usa en el proceso de identificación de especies de los distintos filos de animales que poseen espículas o escleritos, como poríferos o equinodermos (holoturoideos). El hipoclorito de sodio disuelve la materia orgánica dejando al descubierto estas estructuras (únicas en cada especie), que son de carbonato cálcico (calcáreas) o dióxido de silicio (silíceas) y, por tanto, no se disuelven.
Este químico se puede también utilizar como blanqueador para las fibras textiles, así como para desinfectar los lavabos gracias a su poder fungicida y bactericida.
En parasitología puede ser utilizado para la esporulación in Vitro de Ooquistes de protozoos del phylum apicomplexa en el método denominado de Cawthorn.
COMPUESTO: Ácido Sulfúrico.
Es un compuesto químico extremadamente corrosivo cuya fórmula es H2SO4. Es el compuesto químico que más se produce en el mundo, por eso se utiliza como uno de los tantos medidores de la capacidad industrial de los países.
Cantidades substanciales de ácido sulfúrico también se utilizan como medio de reacción en procesos químicos orgánicos y petroquímicos involucrando reacciones como nitraciones, condensaciones y deshidrataciones. En la industria petroquímica se utiliza para la refinación, alquilación y purificación de destilados de crudo.
En la industria química inorgánica, el ácido sulfúrico se utiliza en la producción de pigmentos de óxido de titanio (IV), ácido hidroclórico y ácido hidrofluórico.
En el procesado de metales el ácido sulfúrico se utiliza para el tratamiento del acero, cobre, uranio y vanadio y en la preparación de baños electrolíticos para la purificación y plateado de metales no ferrosos.
Algunos procesos en la industria de la Madera y el papel requieren ácido sulfúrico, así como algunos procesos textiles, fibras químicas y tratamiento de pieles y cuero.
COMPUESTO: Nitrato de sodio
Es una sal sódica de la familia de los nitritos de fórmula: NaNO2.
USO: Uno de los usos más comunes es en la industria alimentaria, concretamente en la cárnica en la que se emplea como conservante y fijador de color de carnes y sus derivados (fiambres y embutidos) donde aparece etiquetado con el código E 250. Su empleo como aditivo alimentario se regula debido a la capacidad que posee de generar nitrosaminas en los alimentos, un agente cancerígeno.
COMPUESTO: Clorito de Sodio
Es un compuesto químico utilizado en la fabricación de papel.
USO:a principal aplicación de clorito de sodio es la generación de dióxido de cloro para el blanqueo y desmantelamiento de textiles, pulpa y papel. También se utiliza para la obtención de agua potable, en plantas municipales de tratamiento de agua, mediante la generación "in situ" de dióxido de cloro a partir del clorito de sodio
COMPUESTO: sulfato de cobre
El sulfato de cobre es una sal en cristales color azul marino.
USO:Actúa como agente reactivador de sulfuros. Permite la recuperación de valores metálicos.
Es una sal sódica de la familia de los nitritos de fórmula: NaNO2.
USO: Uno de los usos más comunes es en la industria alimentaria, concretamente en la cárnica en la que se emplea como conservante y fijador de color de carnes y sus derivados (fiambres y embutidos) donde aparece etiquetado con el código E 250. Su empleo como aditivo alimentario se regula debido a la capacidad que posee de generar nitrosaminas en los alimentos, un agente cancerígeno.
COMPUESTO: Clorito de Sodio
Es un compuesto químico utilizado en la fabricación de papel.
USO:a principal aplicación de clorito de sodio es la generación de dióxido de cloro para el blanqueo y desmantelamiento de textiles, pulpa y papel. También se utiliza para la obtención de agua potable, en plantas municipales de tratamiento de agua, mediante la generación "in situ" de dióxido de cloro a partir del clorito de sodio
COMPUESTO: sulfato de cobre
El sulfato de cobre es una sal en cristales color azul marino.
USO:Actúa como agente reactivador de sulfuros. Permite la recuperación de valores metálicos.